|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of quercetin in cellulose porous microspheres: improving antioxidant activity and storage stability |
| Auteur: |
Zhang, Tong Wang, Hongyue Pan, Xiaoya Zhang, Xindi Shi, Caihong Zhang, Xiangrong |
| Verschenen in: |
Journal of food measurement & characterization |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 10 pagina's 8233-8244 |
| Jaar: |
2024-08-19 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |