|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 36 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of various corn syrup types on the quality and sensory properties of gelatin-based jelly confectionery |
| Auteur: |
Bulca, Esra Nur Akdeniz, Esra Mutlu, Zeynep Tireki, Suzan Karimidastjerd, Atefeh Toker, Omer Said |
| Verschenen in: |
Journal of food measurement & characterization |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 10 pagina's 8408-8422 |
| Jaar: |
2024-08-14 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 36 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |