|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 58 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory properties |
| Auteur: |
Pejic, Lazar D. Milincic, Danijel D. Rabrenovic, Biljana B. Lalicic-Petronijevic, Jovanka G. Stanojevic, Sladjana P. Kostic, Aleksandar Z. Savic, Sladjana K. Pešic, Mirjana B. Demin, Mirjana A. |
| Verschenen in: |
Journal of food measurement & characterization |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 10 pagina's 8782-8793 |
| Jaar: |
2024-09-13 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 58 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |