|
Smart packaging containing red poppy anthocyanins for fish freshness monitoring |
|
|
|
Titel: |
Smart packaging containing red poppy anthocyanins for fish freshness monitoring |
Auteur: |
Tavassoli, Milad Khezerlou, Arezou Bakhshizadeh, Milad Ebrahimi, Alireza Abedi-Firoozjah, Reza Alizadeh-Sani, Mahmood Mohammadian, Esmaeil Ehsani, Ali Hashemi, Mohammad |
Verschenen in: |
Journal of food measurement & characterization |
Paginering: |
Jaargang 18 () nr. 4 pagina's 3054-3068 |
Jaar: |
2024-02-01 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Springer US, New York |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|