|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Walnut peptides-calcium chelate: fabrication, characterization and calcium release rate evaluation |
| Auteur: |
Lin, Dong Zhai, Wenliang Zhang, Lifang Shu, Zhimei Li, Jiajia Luo, Chunfang Zhang, Liyun Zhou, Xiaoli |
| Verschenen in: |
Journal of food measurement & characterization |
| Paginering: | Jaargang 18 () nr. 4 pagina's 2661-2673 |
| Jaar: |
2024-03-08 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer US, New York |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 48 gevonden artikelen
| << vorige |